Kaip prailginti maisto galiojimo laiką yra klausimas, kurį svarstė daugelis maisto pramonės verslininkų. Įprasti metodai yra šie: konservantų pridėjimas, vakuuminė pakuotė, modifikuota atmosferos pakuotė ir mėsos radiacijos išsaugojimo technologija. Pasirinkti tinkamą ir tinkamą pakavimo formą labai svarbu parduodant produktą, taigi ar pasirinkote tinkamą pakuotę?
Mes turime klientą, kuris valdo įmonę, kuri greitai gamina greitą maistą. Originalus jų greito maisto pardavimo būdas buvo rankiniu būdu užpildyti maistą surenkamais termoforminiuose polipropileno padėkluose ir sagties PP dangteliuose ant dėklų. Tokiu būdu užšaldytos galiojimo laikas yra tik penkios dienos, o platinimo sritis yra ribota, paprastai tiesioginių pardavimų.
Tada jie nusipirko dėklo sandarinimo mašiną, kad prailgintų produkto galiojimo laiką. Vėliau jie įsigijo pirmąjį pusiau automatinį dėklo sandariklį su modifikuota atmosferos pakuotėmis iš mūsų, naudodamiesi modifikuota atmosferos išsaugojimo technologija, jie išplečia maisto pardavimo apimtį. Dabar jie naudoja naujo tipo vakuuminę odos pakuotę. Jų įmonės direktorius ilgą laiką teikė pirmenybę vakuuminės odos pakuotėms (VSP). Jis mano, kad ši pakuotė patraukli, kai ji bus rodoma švarioje ir tvarkingoje parduotuvėje, todėl ši technologija Europoje yra tokia populiari.
Po to ši greito greito maisto kompanija pakeitė modifikuotą atmosferos pakuotę (žemėlapį)vakuuminė odos pakuotė(VSP). Tokia pakuotė prailgino jų šaldyto maisto galiojimo laiką nuo pradinių 5 dienų iki 30 dienų ir išplėtė savo produktų pardavimą iki tolesnių vietų. Ši įmonė visiškai naudojasi unikaliais produktų pardavimais ir demonstravimo galimybėmis, kurias siūlo vakuuminės odos pakuotės.
Kaip irvakuuminė odos pakuotė, Skaidri odos plėvelė atitinka produkto formą ir padengia produkto paviršių bei dėklą
vakuuminis siurbimas. Būdamas Kinijos pradininku, „Utien Pack“ šioje srityje jau turi palyginti subrendusius techninius pranašumus. Tokia pakuotė gali ne tik pagerinti produkto išvaizdą, bet ir didžiausią produkto galiojimo laiką prailginti. Vakuuminės odos pakuotės yra tinkamos gaminiams su kietomis ar santykinai stabiliomis medžiagomis, tokiomis kaip kepsnys, dešra, sūris ar šaldytas maistas, taip pat pritaikomas produktams, turintiems minkštą tekstūrą, pavyzdžiui, žuvies, mėsos padažą ar purškiklį ir ploną žuvies filė. Produktų šaldiklyje jis taip pat gali užkirsti kelią užšalimui ir deginimui.
Be aukščiau pateiktų funkcijų,vakuuminė odos pakuotė turi šiuos pranašumus:
1.sternas trijų matmenų prasmė, aiškiai matomi produktai, efektyviai pagerina produkto vertės ir pažymio pojūtį;
2. Produktas yra visiškai pritvirtintas tarp odos plėvelės ir plastikinio dėklo, kuris yra atsparus dulkėms, atsparus smūgiams ir drėgmei;
3.Palyginama tradicinėmis apsauginėmis pakuotėmis, jis gali sumažinti pakuočių tūrio, laikymo ir transportavimo išlaidas;
4.Display pakuotės su aukštos kokybės ir ypač skaidriu vaizdu, o tai labai padidina produktų rinkos konkurencingumą.
Kartais mes keičiame originalią pakuotės formą ir pasirinkdami tikrai tinkamą pakuotės formą, galite prailginti maisto galiojimo laiką ir suteikti sau daugiau naudos!
Vivew daugiau:
Termororizuojančio žemėlapio pakavimo mašina
Termororizuojant modifikuotą atmosferos pakavimo mašiną (Žemėlapis)
Termoro vakuuminis pakavimo mašina
Mėsos šiluminė vakuuminė odos pakuotė (VSP)
Pašto laikas: 2012 m. Lapkričio 27 d